近日,老河口市薛集、张集等监管所在辖区开展冷链食品全面排查清理行动。
此次排查行动的对象为辖区所有冷链食品生产经营单位,主要检查其是否存在进口冷链食品,是否建立进口产品经营户(含从业人员)台账和进口产品台账,并督促经营者建立、完善进货查验索证索票制度,对所有冷链食品经营场所进行环境和包装全消杀。此外,工作专班还与进口冷链食品经营者签订《依法履行疫情防控主体责任承诺书》。
截至目前,监管人员在薛集镇已检查超市5家、冷鲜肉经营场所2家、冻库2家,均未发现进口冷冻食品。
(通讯员 张俊杰 刘昕敏)