连日来，老河口市袁冲乡将厉行节约的理念融入机关食堂食材采购、加工、就餐的全过程，从源头上杜绝餐饮浪费。
该乡通过张贴“光盘行动”“文明用餐”等标识、在群内转发《传承勤俭美德 厉行节约做表率》倡议书等方式，营造制止餐饮浪费行为的浓厚氛围，积极倡导“厉行节约、反对浪费”的机关餐饮新风尚。每日食材根据就餐人数按量购买，日常接待中按人数安排餐食，包子、馒头尽量“缩小身材”，就餐人员按食量自取……一系列措施的实施，在保障干部健康饮食的基础上，尽可能地防止了浪费，做到每餐“光盘”。
“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”。下一步，袁冲乡机关将以创建文明城市为契机，大力弘扬勤俭节约的传统美德，将制止餐饮浪费行为纳入文明机关建设中，让每名就餐人员参与“光盘行动”，营造制止浪费、厉行节约的良好氛围，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。
通讯员 刘昕敏 张显锋