霜降至,露成霜。李楼镇白莲小学将时令果蔬巧妙融入霜降节气课堂,引导孩子们踏上一场别开生面的时令美食探索之旅,深切体会自然界的“养收”智慧。
白莲小学教师杨俊伟说,霜降是秋季的节气,天气渐冷,初霜出现。
霜降的到来,不仅是秋冬气候的转折点,也是阳气由收到藏的过渡,所以在民间还有“补冬不如补霜降”的说法。在霜降课堂上,霜打的白菜、萝卜、柿子等时令果蔬成了孩子们手中的宝贝。在老师的悉心指导下,孩子们满怀期待地将这些大自然的馈赠融入时令美食的制作中。现场弥漫着食物的香气,欢声笑语不断。
学生蔡依晨说,今天我们学习了很多关于霜降的知识,还和同学一起做了霜降美食,好吃又滋补。我体会到,我们的节气文化既有魅力,还有实用价值。
杨俊伟说,以活动为载体,以体验为媒介,让同学们感受到霜降节气的独特文化魅力,进一步激发孩子们对传统文化的热爱之情和探究意识,让民族传统文化根植于每个孩子心中。