9月19日，第三届光化酒匠节在光化特酒厂开幕。
开幕式现场，光化特酒厂全体成员在崇匠炉前，庄严地诵读《酒神拜文》，宣誓传承弘扬光化特酒匠精神，尊重科学，坚守传统工艺，为打造光化特百年品牌、光化特酒业百年老店而不懈奋斗。随着一声响亮的“开窖”，酿造车间内全体高管与曲酒师们一起，启动“下曲拌料”第一锨。
9月19日，第三届光化酒匠节在光化特酒厂开幕。
开幕式现场，光化特酒厂全体成员在崇匠炉前，庄严地诵读《酒神拜文》，宣誓传承弘扬光化特酒匠精神，尊重科学，坚守传统工艺，为打造光化特百年品牌、光化特酒业百年老店而不懈奋斗。随着一声响亮的“开窖”，酿造车间内全体高管与曲酒师们一起，启动“下曲拌料”第一锨。