鱼是中国人年夜饭桌上的主角之一,寓意“年年有余”。随着春节临近,也到了“起鱼”的好时节。在老河口市薛集镇排子河水库,当地养殖户和来自全国各地的水产批发商正忙着起鱼、过秤、装车,发往全国各地。
1月17日一大早,排子河水库亨美达水产养殖场内,新鲜捕捞的数万斤鱼儿被聚拢在活水船内,渔民们按照品种、大小逐一进行分装,鲜活肥美的鱼儿溅起了阵阵水花,也让渔民们的脸上洋溢出了喜悦的笑容。
亨美达水产养殖公司负责人张涛说,今天我们一共要出四五万斤鱼,主要以花鲢为主,一车发往成都,一车发往重庆,预计今年一共要出150至180万斤鱼。
近年来,排子河水库依托优质水资源,严格按照有机标准开展渔业生产,出产的鱼类品质优良、味道鲜美,特别是青、草、鲢、鳙等淡水鱼产品更是声名远播,受到了全国各地消费者的青睐。
张涛说,排子河的水源来自丹江口水库,我们采取人放天养的模式,养出来的鱼品质比较好,通过了国家有机认证,市场也比较认可。
重庆水产批发商曾召国说,我今天拉了2万多斤鱼到重庆,明天到市场就可以销售完,拿去吃片片鱼、麻辣鱼,巴适得很。
一审:梁瑞峰
二审:刘昕敏
三审:刘兵