深秋时节，走进仙人渡镇马家岗村河谷香菇种植专业合作社，一排排大棚整洁明亮，一个个菌棒码放整齐，菌棒上的香菇长势喜人，村民们正有条不紊地采摘、分拣、装框，准备将新鲜的香菇运往农贸市场。
香菇种植是典型周期短、见效快的产业项目，占用土地资源少，有“一亩菌十亩田”的说法。2017年，马家岗村因地制宜，将香菇种植作为村集体经济项目引进，依托香菇种植，让该村集体经济收入更加多元化。
河谷香菇种植专业合作社负责人李文晓说，合作社占地40亩，一共有养菌棚18个，出菇棚36个。每年有10多万公斤产量，销售额在80万元左右，主要销往本地农贸市场和超市，销售情况还不错。
今年，李文晓争取到农产品仓储保鲜冷链设施建设补贴，筹资30万元新建了180平方米的保鲜库。分拣好的香菇存放在5℃以下的冷库，可以保鲜1个多月的时间，拉长了销售周期，也更便于长途运输。小香菇撑起“致富伞”，也鼓起了村民们的“钱袋子”。
李文晓说，在我们合作社务工的村民有20多个，每人每天70块钱，每年能为他们增加3万多元的收入。从元月份开始培育菌种，一直到9月份出菇，这段时间每个月都有活干，每个月都有收入。
李文晓表示，下一步，他将继续围绕香菇产业做文章，在菌棒栽培、精细管理、市场对接上下功夫，同时吸纳村民入股合作社，扩大香菇种植规模，实现村集体和村民同步增收。